lungimea lamei: 18 centimetri
materialul lama cutit: aliaj otel crom molibden
material mâner: plastic moale, antibacterian
Cel mai des folosit cuțit de tăiat de tip asiatic.
Lama sa perforată nu lasa lipirea materialului de lamă.
Lama este fabricată din aliaj otel crom molibden de inaltă calitate cu o duritate Rockwell de 56-57.
Lama permite lucrari ergonomice, prietenoase cu articulatiile tip japonez santoku profesional, bucatar.
Manerul standard din plastic (TPE) este deosebit de antiderapant si placut la atingere.
Un anti-alunecare proiectat corespunzator permite o prindere sigura si reduce sansa de a aluneca mana pe lama.
Producatorul german Giesser produce cutit profesional cu rezistenta, calitate si durabilitate ridicata, cutite pentru bucatari.
Produsul se mai numeste si cutit bucatar sau cutit chef japonez Santoku Primeline 18 cm.
