De ce să alegi bicarbonatul de sodiu?
- Carne mai suculentă: Bicarbonatul de sodiu ajută la menținerea umidității cărnii, făcând-o mai gustoasă și suculentă.
- Textură mai bună: Bicarbonatul de sodiu ajută la relaxarea cărnii, făcând-o moale și fragedă.
Ingrediente: Bicarbonat de sodiu (NaHCO3)