În această categorie de produse vei găsi oferta noastră de mațe cu cleme, indispensabile pentru umplerea corectă a produselor din carne de calitate, precum cârnați, salamuri sau salamuri de tip turistic.
Produsele noastre sunt recomandate atât pentru uz industrial, cât și pentru cel casnic, deoarece ușurează munca și permit obținerea unor produse finale gustoase și cu un aspect atrăgător. În magazinul nostru online, printre diferitele membrane artificiale pentru salam și membrana artificiala pentru toba, vei găsi cu siguranță exact ceea ce cauți, indiferent ce tip de produs dorești să prepari.
Fie că ai nevoie de membrana toba artificiala pentru preparate tradiționale sau pentru produse speciale, oferta noastră este concepută pentru a garanta rezultate profesionale, ușurință în manipulare și un aspect uniform al produselor.
Membrană artificială din Faser Mahagon clipsat 50 mm (50 cm) (10 buc)
Membrană artificială din Faser naturală clipsat 50 mm (50 cm) (10 buc)
Membrană artificială din Faser Mahagon clipsat 65 mm (50 cm) (10 buc)
Membrană artificială din Faser naturală clipsat 65 mm (50 cm) (10 buc)
Membrană artificială din Faser model imprimat mucegai 50 mm (50 cm) (10 buc)
Membrană artificială din material textil, model Ungaria clips 65/50 mm (2 buc)
Membrane Artificiale Clipsate de calitate
La arthurmarket ne străduim să oferim condimente, mațe și alte produse pentru măcelărie de cea mai bună calitate. În categoria noastră de membrane artificiale pentru salam, poți alege dintr-o gamă de membrana artificiala pentru toba și membrana toba artificiala, toate fiind concepute pentru a transforma munca într-o experiență plăcută și eficientă.
Avantajele mațelor cu cleme
Cel mai mare avantaj al acestor produse de măcelărie este că sunt deja prevăzute cu cleme la capete, astfel încât să nu mai fie nevoie să te ocupi de acest pas în timpul umplerii. O clemă bine strânsă este esențială pentru obținerea unui produs final perfect.
Utilizarea este extrem de simplă. Înainte de umplere, înmoaie membrana artificiala pentru toba în apă călduță timp de aproximativ 30 de minute; nu este nevoie de alte pregătiri. După scurgerea apei, nu usca mațul, ci începe imediat utilizarea. Introdu capătul deschis pe tubul mașinii de umplut și poți începe umplerea. Ai grijă să nu rămână aer în membrana toba artificiala, deoarece acesta poate deforma produsul și reduce durata sa de păstrare.
Aceste membrane artificiale pentru salam nu sunt comestibile, însă se curăță ușor și se pot tăia cu orice cuțit. Diametrul uniform permite chiar și începătorilor să obțină cârnați sau salamuri cu grosime și aspect uniform.
Sunt ideale pentru prepararea salamului de casă, fiind ușor de folosit și rapid de lucrat chiar și fără experiență. Pentru unitățile de procesare a cărnii, acestea se dovedesc o alegere excelentă, permițând producerea unui număr mare de produse într-un timp scurt.
Ce găsești în această categorie?
În categoria noastră de membrana artificiala pentru toba, vei găsi mațe raflate natur, mahon și cu model de mucegai, dar și mațe cu aspect natural în culorile naționale. Aceste mațe cu cleme sunt disponibile în lungime de 50 cm și diametre de 50 sau 65 mm. Poți achiziționa și HUKKI pentru salam, apreciat pentru aspectul său autentic.
Pentru închiderea capetelor după umplere, recomandăm achiziția unei cleme speciale (cutisin), care facilitează fixarea clemei pe produsul deja umplut.
Toate membrane artificiale pentru salam permit trecerea aburului, apei și fumului, astfel că produsele umplute se pot usca și afuma cu ușurință. Înainte de afumare, se recomandă o perioadă de 1-2 zile de uscare. Mațele suportă gătirea până la 80°C, ceea ce permite obținerea cârnaților fierți.
Cum cumperi din webshopul nostru mațe cu cleme?
În magazinul nostru online navigarea este simplă, categoriile fiind structurate logic. Poți sorta produsele după diferite criterii pentru a găsi rapid ceea ce cauți, inclusiv între membrana artificiala pentru toba și alte membrane artificiale pentru salam.
Comanda se efectuează prin click pe butonul „adaugă în coș” pe pagina produsului dorit. Plata se poate face cu cardul sau ramburs, iar informațiile actualizate despre livrare sunt disponibile în secțiunea corespunzătoare. Pentru orice întrebări legate de produse sau comenzi, echipa arthurmarket îți stă la dispoziție prin toate canalele de contact.
